经济发展和居民生活健康水平提高带动衡器市场需求持续快速增长
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①家用衡器
自20世纪初起,衡器开始应用于家庭生活领域。随着全球经济的不断增长和人口总数的增加,全球家用衡器市场呈不断增长趋势。二次世界大战结束后,由于欧美发达国家居民家庭经济收入和购买力的不断提高,现代化生活方式对其饮食模式的不断影响和部分广告媒体对膳食选择的误导等因素的综合影响,导致欧美发达国家居民面临日益严重的超重和肥胖问题,以及由此引发的心血管病、糖尿病、某些癌症和其它一些慢性危险性疾病威胁。为了合理控制日常膳食摄入量并对自身体重进行日常监测,欧美发达国家家庭开始使用以人体健康秤和厨房健康秤为代表的家庭用衡器产品。目前,基于西方发达国家居民饮食材质结构的特殊性,以及肥胖问题在其成年人中的普遍性,家用健康衡器产品在欧美发达国家已被普遍使用,并已逐渐发展成为一种必需的日用消费品而拥有广泛的市场需求。
自上世纪80年代后期起,家用衡器产品开始逐步进入中国、印度、东南亚、中东乃至非洲等发展中国家和地区。之后的二十多年来,随着城市化进程的推进,家用衡器在发展中国家的普及率稳步提升,但人均或每家庭拥有数量与欧美等发达国家相比仍然较低。以我国为例,随着城市化建设自90年代中期开始大力推进,城市化率从1997年的31.9%上升到2014年的54.77%;但与发达国家超过70%的平均水平相比,仍有巨大的发展空间。随着新兴经济体城市化进程的持续推进,以及居民在经济、消费、文化等各方面向国际社会不断融入,人们对自身健康和生活质量的关注程度将日益提高,其对家用衡器产品的需求将会持续增加。未来,中国、印度、东南亚、中东等新兴经济体将凭借其庞大的人口数量成为全球家用衡器产品潜在的最大市场。
②商用衡器
作为人类最早利用杠杆平衡原理来称重的简易衡器,杆秤曾在人类数千年的社会经济发展历程中发挥了巨大的作用。1831年,美国人T.费尔班克斯发明的机械台秤凭借其结构简单、计量准确并适合大批量生产等特点,至今仍在全球商业贸易领域拥有广泛的使用客户。20世纪中叶,商用衡器正式跨入电子时代。
随着世界范围内商品贸易交易量的日益增多及电子信息制造技术的快速发展,商用电子衡器产品的性能日趋完善,并逐步替代了部分机械式产品的使用,尤其是以性能稳定、品质突出为代表的中高端商用衡器正被全球范围内越来越多的商贸用户所广泛接纳。
我国商用衡器的发展同样历经了杆秤—机械式案秤/台秤—电子案秤/台秤——智能案秤/台秤的历程。作为商业贸易结算使用的主要计量器具,机械式衡器由于制作成本低、经久耐用、对外部使用环境要求不高(如抗低温、防水)等特点,较好的适应了我国的国情,至今仍在部分二三线城市及广大农村市场被广泛使用,为当地经济商贸往来活动作出了突出贡献。自上世纪九十年代中期起,国家开始推行电子计价秤、弹簧度盘秤代替杆秤的政策(《关于在公众贸易中限制使用杆秤的通知》技监局发[1994]16号),这使得集贸市场对于机械及电子商用衡器产品的需求骤然上升。尤其在1997年前后,随着国内商业体制发生了根本性变革,商场改超市如雨后春笋般出现。超市的建立为商用衡器创造了新的市场,作为称量散货的价格标签秤成了大型超市必备的设备。自此,以标签计价秤为代表的中高端商用衡器产品,凭借其准确、稳定、高效的优点开始被国内市场所逐步接纳并使用,商用电子衡器产品的使用范围日益扩大。由于各地的经济发展水平不同,国内商用衡器市场存在地区发展不均衡的特点,许多二三线城市和农村地区集贸市场中电子衡器替代机械衡器的过程尚未完成。未来,随着我国商品贸易经济的进一步发展,作为贸易结算工具的商用衡器的市场规模仍将进一步扩大;而国内城市化进程的加快和中西部地区经济发展水平的提高,也将使得广大二三线城市和农村成为商用衡器产品市场新的增长点。
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