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国内食品制造业经营模式

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2014-09-10 23:09:18】【打印】【关闭】
食品制造企业的经营包括生产、流通和销售三个环节。为保证食品的安全和质量,这三个环节都要求严格的质量控制。食品的生产从原材料采购、到过程加工、到最后产品包装,都需经过严格的筛选和要求,保证包装后产品的安全性和口感要求。食品的流通环节同样是关键环节,不同产品对流通环节的要求不同,如速冻食品则必须要求全程的冷链。此外,因为食品的保质期都较短,因此流通环节的环境要求较高。食品的终端消费品属性决定了其销售渠道主要为超市、大卖场、专卖店等终端销售渠道,其中专卖店主要有直营店和加盟店两种连锁经营模式。(资料来源:中为咨询网可专业提供连锁餐饮行业研究报告正餐服务行业分析报告快餐服务行业调查报告饮料及冷饮服务市场分析报告……

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