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品牌与文化竞争成为餐饮企业的核心竞争力

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2014-09-10 22:38:54】【打印】【关闭】
特色,是拥有不同于他人或优于他人的产品和服务,是企业赖以生存和发展的重要条件,尤其在餐饮企业同质化竞争日趋激烈、消费者图新求变的当下,餐饮产品的市场周期趋于缩短,饮食和服务文化成为餐饮竞争的分水岭,品牌成为餐饮企业的核心竞争力。
 
在餐饮行业由品种向品牌、数量向质量、单店经营向规模经营的方向转化中,企业要在市场占据一定地位必须加强创新经营力度和文化品牌内涵,进一步突出个性化特色经营,加强创新、树立品牌、注重营销是广大餐饮企业面临的重要课题。(资料来源:中为咨询网可专业提供连锁餐饮行业研究报告正餐服务行业分析报告快餐服务行业调查报告饮料及冷饮服务市场分析报告……

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