牧原一体化自养模式——可控性和集约化
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一体化产业链使得公司将生猪养殖各个生产环节置于可控状态,在食品安全、疫病防控、成本控制及标准化、规模化、集约化等方面具备明显的竞争优势。
一体化自养模式的优点
(1)保证食品安全
一体化完整产业链有利于公司对食品安全与产品质量进行全过程控制。①拥有饲料生产环节,食品安全从源头控制。公司所使用的饲料均系自主生产,对饲料原料采购、生产加工和运输等环节均制定了严格的质量标准、品质检验和控制程序,确保饲料品质符合国家标准和满足公司种猪、商品猪饲养的需要,从源头上对食品安全进行了控制。②自育自繁自养的一体化经营模式,有利于在饲养的各个环节对食品安全进行控制。公司生猪饲养各个环节均制定了严格的技术和质量标准,健全食品安全控制点记录,建立了从猪肉追溯至断奶仔猪的生猪批次质量追踪体系,有效保障了食品安全。
(2)疫病防控体系完善
自育自繁自养大规模一体化的模式,为公司实施规范的疫病防控措施奠定了基础。公司拥有20多年的生猪养殖及疫病防控经验,形成了以兽医总监杨瑞华等业务骨干为核心的专职兽医及防疫队伍,在内部建立了较完整的疫病防控管理体系,疫病防治水平处于国内领先水平。
公司秉承“养重于防,防重于治,综合防治”的理念,建立了完善的消毒、防疫制度;采取了猪场多级隔离、舍内小环境控制等多方面的疫病防控措施,并建立了外部预警、内部预警相结合的预警防疫体系。在场区布局方面,公司实行“大区域、小单元”的架构,以防止疫病的交叉感染和外界病原的入侵;在养殖过程中,采取“早期隔离断奶”、“分胎次饲养”、“一对一转栏”、“全进全出”等生物安全措施,确保公司防疫体系安全、有效;动保产品主要向国内外兽药、疫苗厂采购。在公司的生产经营历史上,从未发生过对公司造成重大损失的疫情。在上市前的三年一期报告期内,公司生猪年全程死亡率平均为8.33%,相比行业平均10-15%的全程死亡率,领先优势明显。
(3)中间环节成本节约
一体化的产业链,减少了中间环节的交易成本,有效避免了市场上饲料、种猪等需求的不均衡波动对公司生产造成的影响,使得整个生产流程可控,增强了公司抵抗市场风险的能力。例如公司的自产饲料直接装入饲料罐装车,然后由饲料罐装车将饲料运送至猪场,并直接向猪场的自动饲喂器加料;整个流程中减少了饲料的包装、分拆等过程,节省了包装、分拆饲料的费用,减少了饲料的损耗成本。
(4)作业标准化和经营规模化
在自育自繁自养大规模一体化的经营模式下,公司将饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养等生产环节置于可控状态;并通过各项规划设计、生产管理制度,在各生产环节实现规范化、标准化作业。按照生产计划,同一时间大批量出栏的生猪肉质、重量基本一致,在此基础上,公司在饲养环节大量采用先进、高效率的自动化设备,提高了生产效率,实现了规模化经营,为降低单位产品的生产成本、提高综合竞争力奠定了基础。
(5)五阶段饲养四次转群生产流程
生产过程按母猪配种、妊娠(怀孕)、分娩哺乳、仔猪保育和生长猪育肥等共分为5道工序,每道工序代表一个生产阶段的任务;完成一道工序进行一次转群,共需4次转群,故称之为“五阶段饲养四次转群生产流程”。在养殖技术方面,公司采用的早期隔离断奶技术(SEW)、分胎次饲养技术、多点式饲养技术、一对一转栏与不混群技术、自动化饲喂技术、人工授精技术等现代化饲养技术,在我国养猪行业具有较高的声誉。公司独创的“仔猪早期隔离断奶方法”获得国家发明专利;人工授精过程中使用的“输精背袋”,获得国家实用新型专利。
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